Thé noir à la vanille : on le savoure jusqu’à la dernière gousse !

Le thé noir et la vanille sont un peu comme le yin et le yang. C’est l’harmonie parfaite entre deux cadeaux de la nature, c’est la rencontre idéale des saveurs, c’est la fusion des émotions dans une boisson chaude unique en son genre.

Le Thé bio vanille du terrier

D’où vient le thé noir vanille bio ?

Si le duo thé noir et vanille fonctionne à merveille, c’est parce qu’il s’agit de deux produits d’exception.

Pour dégoter un thé noir de grande qualité, il faut avoir l’œil et le palais aiguisés ! Son caractère, sa tonicité, sa subtilité ne doivent rien au hasard…

Pour la vanille, l’exercice est encore plus complexe. Fruit de l’orchidée, c’est une épice fragile qui nécessite beaucoup de soins et d’attention. Mais… le jeu en vaut la chandelle ! Car rien ne remplace une authentique gousse de vanille, finement coupée. Pour faire le poids face au thé noir, pas d'arômes naturels ou artificiels de vanille, nos maîtres infuseurs ont misé sur une vanille intense et ronde, avec une vraie personnalité.

Avec ses notes de fruits secs, de rhum et de raisins, la vanille bio de Madagascar tombe à point nommé.

Le résultat est sans appel : c’est l’alchimie parfaite entre la force du thé noir et la douceur de la vanille. Un tourbillon de saveurs au grand cœur et à l’équilibre absolu !

Un thé qui réchauffe et réconforte

Avec ses arômes complexes et chaleureux, la vanille est un délice pour les papilles.

Sa douceur est comme une caresse ; elle nous fait voyager dans nos gourmands souvenirs d’enfance et nous réconforte. Sa longueur en bouche et sa délicatesse la rendent presque irrésistible. Une fois infusées dans le thé noir, ses notes suaves se révèlent… Bref, c’est une pure merveille qui vous aidera très certainement à commencer la journée du bon pied.

Enveloppé de notes vanillées, accompagné d’un peu de rooibos, le thé noir devient subitement plus câlin et plus voluptueux sans perdre pour autant son effet coup de fouet !

Boire un thé noir vanille le matin, c’est s’offrir une douce attention chaque jour. C’est faire voyager ses papilles et vagabonder ses idées avant d’atterrir dans la vraie vie en douceur.

Comment bien préparer son thé noir vanille bio ?

Pour préparer votre thé vanille à la perfection et profiter pleinement de sa générosité et de sa gourmandise, il vous suffira de quelques instants.

Faites chauffer votre eau à une température de 100°, versez sur votre sachet et laissez infuser 3 petites minutes.

Pour rendre ce rituel encore plus gourmand, vous pouvez ajouter un nuage de lait ou basculer sur une recette de Chaï Latté à la vanille (voir ci-après).

L’irrésistible recette maison de latte vanille à base de thé noir

Vous connaissez le Chaï Latte ?

Sa variante, le Chaï Latte à la vanille, est sans doute l’une des boissons chaudes les plus envoûtantes.

Ce divin mélange d’épices, de vanille et de thé légèrement sucré est aussi gourmand que réconfortant ! Pour concocter cette recette de thé noir vanillé et épicée, vous aurez besoin de :

1 sachet de thé noir vanille Les 2 Marmottes

1 anis étoilé

1 bâton de cannelle

4 cosses de cardamome

2 ou 3 morceaux de gingembre

250 ml d’eau

250 ml de lait de vache ou de lait végétal (coco, soja, amande)

2 cuillères à café de sucre roux

Étape 1 : faites infuser vos épices préférées dans une casserole remplie de lait et d’eau. Restez près du feu pour mélanger de temps en temps. Au bout de 2 - 3 minutes, retirez la casserole du feu.

Étape 2 : ajoutez dans votre mélange parfumé le sachet de thé noir vanille bio et laissez infuser une dizaine de minutes.

Étape 3. Filtrez le contenu de votre casserole et versez votre Chaï Latte vanille dans une tasse en ajoutant une petite cuillère de sucre.

Étape 4. Profitez de ce moment envoûtant et plein de saveurs !