On Dirait le Sud
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Cet été, les marmottes partent en vadrouille… Première escale en Corse, entre maquis, forêts, rivières, montagnes et plages de sable fin. Carnet de voyage !
Il couvre près de 40% de l’île de beauté et pousse jusqu’à 1000 mètres d’altitude. Dense, odorant et sauvage le maquis corse est le terrain de jeu idéal pour de belles randos, ponctuées de magnifiques points de vue sur la méditerranée.
Au beau milieu des épineux, on croise la route de l’enivrant romarin, de l’arbousier et du fameux thym corse à l’odeur poivrée qui rappelle la citronnelle. Au détour de sentiers plus secrets, vous tomberez peut-être sur l’A Nepita, une plante vivace, endémique et très florale dont le parfum se rapproche de celui de la mélisse, de l’agastache et de la menthe.
PS : la Corse regorge d’espèces protégées dont la cueillette est interdite ! Laissez-les pousser tranquillou.
Pour accompagner votre virée dans le maquis corse, glissez dans votre sac à dos :
- Une infusion de Thym : un grand classique dont on ne lasse jamais. C’est l’infusion idéale pour préparer vos voies respiratoires avant d’entamer un chant polyphonique corse.
- Une infusion / bouillon On dirait le sud : commencez l’été en invitant les senteurs du maquis dans votre bol. Entre thym, romarin et origan, on s’y croirait !
- Une tisane 1,2,3… Sommeil ! : pour roupiller sur vos deux oreilles sous le ciel étoilé de l’île de beauté, ne partez pas sans quelques sachets de notre infusion 1,2,3… Sommeil. Vous pourrez compter sur son trio berçant mélisse, citron et camomille.
Blotties entre Calvi et Ajaccio, les calanques de Piana illuminent le paysage. Ce n’est donc pas un hasard si ce site est inscrit depuis 1983 au patrimoine mondial de l’humanité. Sur la route qui mène aux calanques, à l’entrée du village de Piana, vous aurez la chance d’apercevoir d’énooooormes eucalyptus (certains atteignent plus de 4m de circonférence). Plantés il y a plus de 100 ans, ils passent presque inaperçus tant les calanques leur volent la vedette !
Pour accompagner votre escapade dans le golf de Porto :
- Tisane 7ème Ciel : aussi torride et flamboyante que les calanques de Piana, cette infusion fera l’effet d’une bombe. Gingembre, coriandre, citronnelle, eucalyptus, guarana, poivre noir : accrochez-vous, ça va décoiffer !
- Retour de Soirée : vous avez un peu abusé de la liqueur de myrte hier soir ? Avec cette tisane menthe, romarin bio, thym, eucalyptus, vous allez oublier illico vos péripéties de la veille.
Prêt(e) à tenter le légendaire GR Corse ? Que vous décidiez d’arpenter les 180 km de ce circuit de grande randonnée ou simplement de relier quelques étapes, vous aurez la chance de crapahuter en pleine nature !
Ouvrez grands les yeux, on vous met au défi de reconnaitre un rosier de Serafini sur le parcours. Avec sa tige bien rouge et ses feuilles vertes foncées vous ne pourrez pas le louper !
Des recettes signées Les 2 Marmottes à glisser dans votre sac à dos :
- Thé Mince Alors ? : avec ce thé vert à la rose, vous vous lèverez du bon pied, même après une nuit en refuge.
- Tout Schuss : ultra digeste et désaltérante, cette tisane des montagnes vous aidera à garder votre fraicheur face au dénivelé positif.
Si ses falaises de calcaire sont sur toutes les cartes postales, Bonifacio cache d’autres trésors : une impressionnante citadelle et un Ermitage perché dans les montagnes, entouré d’oliviers centenaires et de lavande papillon.
Au programme : recueillement, émerveillement et… apéro, en version cocktail ou mocktail !
Pour siroter une tisane à Bonifacio :
- Peace Mémé : mettez-vous au rythme corse avec notre infusion Peace Mémé à la cool.
- Fenouil : parce qu’il n’y a pas que le Pastis dans la vie, on vous suggère de tester notre infusion Fenouil en version fraîche pour apéro sans alcool en terrasse.
Les 2 Marmottes ont flairé pour vous quelques piscines naturelles pour vous aider à garder la tête fraiche tout l’été. On commence avec les eaux limpides de la vallée de Cavu. Creusées par les torrents, ces piscines naturelles font partie des trésors de l’Alta Rocca, l’arrière- pays de Porto-Vecchio. On poursuit l’aventure à Solenzara près des aiguilles de Bavella, pour explorer le canyon, les vasques et la cascade qui se cachent dans cette vallée préservée. On continue en forêt avec les cascades d’Aïtone, à l’est de Porto. Faciles d’accès, elles sculptent le paysage avec grâce.
Des infusions les pieds dans l’eau :
- Duo de menthes : cette infusion est comme une rivière corse, tantôt calme, tantôt en furie ! Testez la froide, au cœur de l’été.
- Thé Menth'Olé : menthe douce, menthe poivrée et thé vert, attendez-vous à frissonner !
- Menthe-Tilleul-Verveine : avec ce trio de plantes de caractère à déguster chaud ou froid, la fraicheur est aussi dans la tasse
Généreuse par nature, la Corse est aussi une terre de fruits. Il y a ceux qui poussent tout seuls comme des grands comme la figue de barbarie ou la myrte, et ceux qui ont besoin d’un petit coup de pouce comme la clémentine, le kiwi, le pamplemousse, la noisette, l’amande, le citron, le raisin, la pêche, le cédrat et le nashi (un hybride de poire et de pomme). Faites un saut sur les nombreux marchés estivaux et remplissez votre baluchon de jolis fruits locaux ! Ce serait dommage de s’en priver.
Des recettes fruitées (mais pas corsées)
- Thé citron : un peu de thé noir pour avoir les yeux en face des trous et du citron pour le pep’s… Vous allez avoir de l’énergie à revendre !
- Agrumes : si vous avez besoin d’un coup de fouet, alors laissez-vous attraper par cette infusion 100% agrumes. Elle fait de l’effet aussi bien chaude que froide.
- Mêlée de fruits : un quand la gourmandise des fruits rouges s’invite dans la tasse, tout le monde dit « Và bé » ! (« ça va » en corse)
Pour des vacances plus montagnardes, les marmottes vous recommandent aussi leurs Alpes natales :
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