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Des nouvelles de marmottes

Actuali-thés Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2023-09-26

TOUT SCHUSS !

Notre nouvelle infusion TOUT SCHUSS dévale les pistes avec fraicheur et bonne humeur. Une recette inédite et des plantes montagnardes : une fois encore, Les 2 Marmottes sont à fond ! Je découvre
Actuali-thés Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2023-09-26

Quelle différence entre une tisane et une infusion ?

Maître Capello n’étant pas dispo pour nous faire la leçon, on a demandé à nos maîtres-infuseurs de nous éclairer sur le sujet. Toutes les infusions
Actuali-thés Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2023-09-14

La grande aventure du thé

Avant d’infuser tranquillement dans votre tasse, votre thé préféré a poussé, il a voyagé, il s’est bonifié, il s’est oxydé, il a été trié, sélectionné, séché, découpé, tamisé et parfois torréfié rien que pour vous. On vous raconte tout...
Recettes de thés et infusions Actuali-thés
2023-09-14

Thés glacés : nos recettes fruitées

Pour les nostalgiques de l’été, le thé glacé fait l’effet d’une madeleine de Proust ! Fruité, gourmand, délicat et ultra rafraichissant : il rafraichit notre mémoire et nous fait du bien. Illico. Du thé bio sans arômes ajoutés, des...
Actuali-thés Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2023-08-31

La récolte de la sarriette

La sarriette a plus d’un tour dans ses feuilles ! Cette jolie pousse aussi populaire en cuisine qu’en pharmacie vient aussi agrémenter nos infusions et thés. On vous emmène avec nous dans les coulisses de la récolte.
Actuali-thés Une infusion, un thé pour chaque moment
2023-08-31

Quand boire une tisane ?

Longtemps considérée comme une boisson hivernale, l’infusion casse désormais les codes pour s’inviter dans la vie des Français tout au long de l’année. Chaude ou froide, fruitée, fleurie ou épicée, apaisante ou stimulante, la tisane joue...
Actuali-thés
2023-08-17

La Tournette : perchée au-dessus d’Annecy

Les 2 Marmottes, elles sont nature ! Et cet été, elles vous emmènent en rando dans leurs coins préférés pour vous faire découvrir leur terroir, la Haute-Savoie. Aujourd'hui, on vous emmène du côté d'Annecy pour une rando qui vaut le...
Actuali-thés Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2023-08-17

Comment conserver le thé dans de bonnes conditions ?

Qu’il soit en vrac ou en sachet, vos thés préférés méritent le plus grand soin. Découvrez nos conseils de stockage pour conserver à votre thé sa fraîcheur, son goût et ses arômes uniques le plus longtemps possible. Tous les thés bio
Recettes de thés et infusions Actuali-thés
2023-08-17

Notre recette de pastis sans alcool

Le fameux pastaga, nos 2 Marmottes le préfèrent en version soft. Elles vous donnent rendez-vous en terrasse, pour découvrir leur recette de pastis sans alcool. Au programme : fraicheur et bonne humeur. Infusions froides et thés glacés
Actuali-thés
2023-08-03

Confort urinaire : comment les plantes peuvent devenir vos meilleures alliées

Toutes celles et eux qui ont déjà eu une cystite le savent : les infections urinaires sont non seulement douloureuses mais aussi fatigantes pour l’organisme. Pour les soulager et limiter la récidive, vous pouvez essayer des remèdes...
Actuali-thés
2023-08-03

Lac du Presset : au cœur du Beaufortain

Les 2 Marmottes, elles sont nature ! Et cet été, elles vous emmènent en rando dans leurs coins préférés pour vous faire découvrir leur terroir, la Haute-Savoie. Après la Dent d'Oche, attrapez votre plus belle gourde isotherme, vos...
Actuali-thés
2023-07-20

La Dent d’Oche : au sommet du Chablais

Les 2 Marmottes, elles sont nature ! Et cet été, elles vous emmènent en rando dans leurs coins préférés pour vous faire découvrir leur terroir, la Haute-Savoie. Attrapez votre plus belle gourde isotherme, vos infusions à siroter froides...
Actuali-thés Les plantes dans nos infusions et thés
2023-07-20

La Fleur d'oranger

Dans le langage des fleurs, la fleur d’oranger symbolise la pureté et la générosité. Rien d’étonnant quand on voit à quel point ses pétales embaument notre quotidien ! Ces fleurs précieuses, blanches et coquettes ne laissent personne...
Actuali-thés Une infusion, un thé pour chaque moment
2023-06-28

Il était une fois des tisanes pour soulager le foie !

Pour tourner à plein régime, le foie a besoin d’être chouchouté. Parmi les plantes qui font foi, le curcuma, le poivre noir et le tilleul. En version infusion, elles deviendront un passage obligé après un repas trop copieux ou une soirée...
Recettes de thés et infusions Actuali-thés
2023-06-28

A vos glaces, prêts, partez !

Vous aussi vous avez très envie de glaces dès que la température monte ? Découvrez notre recette 100% plantes, sans arômes, ni sucres ajoutés. Vous allez fondre pour notre recette de bâtonnets glacés maison ! Infusion Retour de Soirée
Actuali-thés Une infusion, un thé pour chaque moment
2023-06-22

S’hydrater avec le thé : mythe ou réalité ?

Parce qu’il contient beaucoup d’eau, le thé donne l’impression d’être l’allié idéal d’une bonne hydratation. Faut-il se méfier des apparences ? Est-ce que le thé hydrate ? On fait le point rien que pour vous. Thés bios des marmottes
Actuali-thés Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2023-06-22

Notre amie la rose

Direction le Maroc pour rencontrer Omar, notre producteur de roses.
Actuali-thés Les plantes dans nos infusions et thés
2023-06-08

La Rose

Cultivée depuis l’Antiquité, la rose est une fleur plutôt docile. Considérée comme la « Reine des fleurs », cette plante piquante règne sur la planète depuis 3000 ans. Son bouquet fait toujours de l’effet que ce soit dans un bol de thé...
Recettes de thés et infusions Actuali-thés
2023-06-08

La parfaite Citronnade maison Citron-gingembre

Imaginez un peu : une chaise longue, un chapeau de paille, du soleil et un grand verre de citronnade maison. Ça le fait non ? Pour faire de ce moment rêvé une réalité, on vous dévoile, en exclusivité mondiale, notre recette de citronnade...
Actuali-thés Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2023-05-25

« Sans jamais d'arômes ajoutés », ça veut dire quoi au juste ?

Cela ne vous aura sans doute pas échappé, non seulement nos infusions et thés sont 100% plantes mais en plus ils ne contiennent aucun arôme ajouté… On vous explique comment nos maîtres-infuseurs arrivent à relever ce défi.
Actuali-thés Les plantes dans nos infusions et thés
2023-05-25

La Sarriette

La sarriette a plus d’un tour dans ses feuilles. Maurice Mességué, alias le « Pape des Plantes », conseillait même aux coureurs du Tour de France d’en consommer avant d’attaquer la Grande Boucle. C’est vrai que ça roule pour la sarriette...
Une infusion, un thé pour chaque moment
2023-05-11

Des tisanes pour drainer la cellulite ?

Pour lutter contre la cellulite, les tisanes ont une double mission : elles jouent la carte de l’hydratation et déploient, grâce aux plantes qu’elles contiennent, un bouclier anti-capitons. Explications.
Actuali-thés Une infusion, un thé pour chaque moment
2023-04-27

Quelle est la meilleure alternative au café ?

Vous avez besoin d’un café pour démarrer la journée du bon pied ? Vous n’arrivez pas à vous remettre au travail sans un allongé après la pause déjeuner ? La caféine vous aide à avoir les yeux en face des trous et à rester en alerte ?...
Actuali-thés
2023-04-27

La montagne, ça nous gagne !

On entend de plus en plus souvent parler de « RSE » sans vraiment savoir de quoi il s’agit. Le RSE c’est la responsabilité sociétale des entreprises… mais ce sont surtout des actions concrètes, sur le terrain, pour que le monde tourne un...
Actuali-thés Les plantes dans nos infusions et thés
2023-04-13

La Sauge

Avec la sauge, c’est rare que ça patauge. Avec elle, ça passe ou ça tasse : soit on l’aime, soit on la déteste. Mais ne vous fiez pas aux apparences, derrière ses feuilles laineuses et sa drôle d’amertume se cache en réalité une petite...
Recettes de thés et infusions Actuali-thés
2023-04-13

Mille fois oui pour un milkshake !

Le principe du milkshake (ou lait frappé en bon français) c’est de jongler entre plusieurs ingrédients : du lait évidemment, des fruits pourquoi pas, un peau d’eau, du sucre et des glaçons. Nous, on y ajoute même des plantes pour une...
Actuali-thés
2023-03-30

L’Horoscope des Marmottes

En matière d’astrologie comme de plantes, il y a des signes qui ne trompent pas !
Recettes de thés et infusions Actuali-thés
2023-03-16

On a retrouvé la recette de pain perdu des 2 Marmottes !

Le pain perdu est une recette connue depuis la nuit des temps… ou presque ! Parait que les Romains raffolaient de ce plat anti gaspi. À l’époque, le pain rassis était trempé dans du lait frit, dans de l’huile et recouvert de miel pour la...
Actuali-thés Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2023-03-16

François, c’est notre maître de cultures !

On vous propose de faire connaissance avec François, l’un des deux "Monsieur Plante" de notre terrier de Bons-en-Chablais.
Actuali-thés Les plantes dans nos infusions et thés
2023-03-02

Le sureau

Si le sureau est si sûr de lui, c’est parce ses jolies fleurs de couleur blanche et ses baies noires gorgées de jus avaient déjà tapé dans l’œil des hommes préhistoriques ! On raconte que ces derniers concoctaient régulièrement une...
Actuali-thés
2023-03-02

Des plantes drainantes en veux-tu en voilà !

Même s’ils sont souvent sous l’eau (chaude), nos maître-infuseurs détestent qu’un projet tombe à l’eau. Quand on leur a dit qu’on voulait consacrer un article aux infusions drainantes, ils se sont tout de suite jetés à l’eau. Parce...
Actuali-thés Une infusion, un thé pour chaque moment
2023-02-16

Fête des grands-mères : nos meilleures idées cadeaux

Chaque année, le premier dimanche du mois de mars, les mamies françaises sont à l’honneur ! Pour vous aider à trouver le cadeau idéal pour la fête des grands-mères, sans trop vous prendre la tête, on vous a préparé une jolie sélection de...
Recettes de thés et infusions Actuali-thés
2023-02-16

L’incroyable recette des crêpes au thé !

Depuis notre terrier à Bons-en-Chablais, on imagine, depuis belle lurette, des recettes d’infusions 100% plantes et sans arômes ajoutés. Et puis de temps en temps, on passe derrière les fourneaux pour revisiTHÉ des grands classiques de...
Actuali-thés
2023-02-02

Des plantes pour apaiser la gorge

Elles apaisent, elles soulagent, elles calment : on vous dit tout sur ces plantes.
Actuali-thés Une infusion, un thé pour chaque moment
2023-02-02

Top des idées cadeaux pour la Saint Valentin

DES PLANTES UN PEU, BEAUCOUP, À LA FOLIE… Découvrez nos meilleures idées cadeaux pour la Saint-Valentin Toutes les idées cadeaux
Actuali-thés Une infusion, un thé pour chaque moment
2023-01-19

Nos infusions "anti-fatigue"

Méfiez-vous de l’eau (chaude) qui dort ! Derrière certaines paisibles tisanes aux plantes se cachent en réalité des trésors, capables de vous aider à trouver plus d’énergie. C’est le moment de se requinquer avec nos infusions anti-fatigue.
Recettes de thés et infusions Actuali-thés
2023-01-19

Jus de Pomme Chaud : la boisson phare de l'hiver

Pour cette recette sans alcool, nos marmottes ont retenu les épices spéciales qui font le succès du vin chaud à travers toute l’Europe : de l’écorce d’orange, de la cannelle, un peu de clou de girofle, quelques graines de coriandre… Tout...
Actuali-thés
2023-01-05

Comment renforcer son système immunitaire avec les plantes ?

Entre le froid, la fatigue et les virus toujours en vadrouille, notre système immunitaire fait de son mieux mais il lui arrive quand même de flancher. Pour renforcer les défenses naturelles de votre corps, vous pouvez compter sur les...
Actuali-thés Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2023-01-05

Aurélien, monsieur Camomille

Direction l’Isère pour faire connaissance avec Aurélien, notre petit producteur de camomille made in France.
Actuali-thés Une infusion, un thé pour chaque moment
2022-12-08

Petits bobos ou gros maux : Top 3 des tisanes pour soulager les maux d’hiver

Les anciens avaient raison : les plantes n’ont pas peur de l’hiver ! Au contraire, elles le défient sans vergogne ! Thym, romarin, tilleul, camomille, fenouil, sauge : on vous ouvre les portes du jardin d’hiver de nos grands-mères…
Actuali-thés Savoir-faire des Maîtres infuseurs
2022-12-02

Nouvelles infusions : le trio gagnant

Dans notre terrier de Bons-en-Chablais, en Haute-Savoie, nos maîtres infuseurs ont travaillé plusieurs mois en secret sur des nouveautés. Leurs idées ? Mélanger des plantes et des fruits et concocter les meilleures infusions. Plus...
Actuali-thés
2022-11-24

Nos idées cadeaux pour les passionné(e)s d’infusions et thés

On a tous dans notre entourage un(e) fan absolu(e) de thé (qui a déjà toute une panoplie d’accessoires), un amoureux des infusions bio, ou un passionné d’infusions fruitées… À force de tourner autour du pot (ou de la tasse), vous ne...
Actuali-thés
2022-10-26

Le thé est-il déconseillé quand on manque de fer ?

On parle souvent des bienfaits des thés mais nos boissons chaudes préférées peuvent aussi parfois présenter des effets secondaires insoupçonnés. C’est le cas avec le thé et le fer qui ne s’entendent pas vraiment. Alors boire du thé...
Recettes de thés et infusions Actuali-thés
2022-10-26

Recette : le Thé Chaï, épices c’est tout !

Si les Hindous avaient fait du Thé Chaï leur chouchou, c’est parce qu’ils avaient compris, bien avant tout le monde, que les épices pouvaient nous rendre de sacrés services. Avec notre recette 100% plantes, vous allez vous faire du bien...
Actuali-thés Une infusion, un thé pour chaque moment
2022-10-13

Tisanes du soir, lesquelles choisir ?

Quand on a entendu qu’une personne sur trois souffrait de troubles du sommeil, on s’est dit qu’en tant que marmottes on se devait de vous souffler quelques idées venues tout droit de notre terrier. Ce soir, c’est décidé, on passe en mode...
Actuali-thés Une infusion, un thé pour chaque moment
2022-10-13

Thés, infusions et tisanes : Quelles sont les différences ?

Pour vous aider à devenir incollable sur le thé, l’infusion et la tisane, on vous a concocté un petit vrai-faux de derrière les fagots. C’est le moment d’en savoir plus et d’abandonner quelques idées reçues !
Actuali-thés
2022-09-29

Nos secrets beauTHÉ

Si le thé nous fait du bien à l’intérieur il est aussi capable de grandes choses à l’extérieur ! Utilisé dans pas mal de produits cosmétiques, le thé vert n’a plus à faire ses preuves. Quant au thé noir, il entend bien lui, se frayer un...
Actuali-thés
2022-09-29

Prêt(e)s pour l’évasion ?

Dessins, personnages, intrigue… Beaucoup d’éléments viennent piquer la curiosité des lecteurs de bande dessinée. Et comme la saison lecture au coin du feu ne va pas tarder à commencer, on a sélectionné pour vous des best-sellers à...

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