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'Tis the season
for infusions
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from the burrow
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La Bergamote
La bergamote est un drôle d’agrume (et non pas une fleur, contrairement à ce que l’on pourrait penser), un peu biscornu et souvent méconnu. Cette petite merveille aromatique venue d’Italie cache pourtant plein de trésors !
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Recipe: London fog (Earl Grey Latte)
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