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Savoir-faire des Maîtres infuseurs
Des nouvelles de marmottes
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Duo de Menthes, nouveauté et fraîcheur garanties
Notre toute nouvelle infusion Duo de Menthes… un véritable coup de frais sur le palais ! Au terrier, on aime associer les saveurs. La menthe poivrée et la menthe douce ont donc été coupées, tamisées et assemblées dans une toute... -
Coulisses de Noël chez les 2 Marmottes
C’est au coeur même du terrier de Bons-en-Chablais, en Haute-Savoie, que les marmottes s'apprêtent pour Noël. À l’extérieur de notre atelier, rien ne laisse imaginer ce qu’il s’y passe. Pourtant ce ne sont pas moins de 60 personnes qui... -
Savoir-faire des Maîtres infuseurs2021-02-12
Entretien avec Richard, responsable Qualité Les 2 Marmottes
Il a commencé l’aventure des 2 Marmottes il y a bientôt 20 ans. Les années passent mais la passion qu’il a pour son métier ne bouge pas. Un travail complet et varié, que les rencontres sont venues enrichir au fil du temps. Et comme... -
Savoir-faire des Maîtres infuseurs2021-01-15
Notre thé bio : le goûter, c’est l’adop’thé !
Nul besoin d’être de la culture anglo-saxonne pour maîtriser l’art du « Tea Time » ! Chez Les 2 Marmottes, on oublie la théière en porcelaine ou le Victoria Sponge cake… Tout se passe dans votre tasse. Découvrez notre sélection de thés... -
Savoir-faire des Maîtres infuseurs2020-12-18
Les 2 Marmottes et ses petits producteurs : jamais d'arômes ajoutés
Les 2 Marmottes sont convaincues qu’il est aujourd’hui possible de se faire plaisir tout en prenant soin de soi et de ce qui nous entoure. Déguster une infusion ou un thé Les 2 Marmottes c’est se reconnecter en toute simplicité à la... -
Savoir-faire des Maîtres infuseurs2020-10-08
La récolte de menthe poivrée de nos infusions avec Alain
Les 2 Marmottes, des infusions fabriquées en France, partenaires de petits producteurs Alain produit la menthe poivrée que nous utilisons dans les recettes qui ont besoin d’un bon coup de frais ! Il partage sa passion avec nos maîtres... -
Savoir-faire des Maîtres infuseurs2021-03-15
Craquez pour les "fruitées", sans arômes ajoutés
Chez Les 2 Marmottes, nous faisons le choix de vous proposer des infusions 100% plantes et sans jamais d’arômes ajoutés. Un choix audacieux que l’on retrouve aussi dans notre gamme fruitée, et vous proposer des infusions fruitées sans... -
Savoir-faire des Maîtres infuseurs2021-06-16
Producteur de Feuilles de Cassis
Au terrier, le Cassis est une saveur que l’on aime associer à d’autres notes fruitées et florales comme la lavande ou encore la framboise. Nos maîtres infuseurs ont mis en place de nouvelles collaborations avec des producteurs de plantes... -
Pause Toujours : nouvelle référence relaxante
À chaque rentrée, ses nouveautés ! Au terrier, nos petites marmottes ont trouvé la recette idéale pour une rentrée 100% apaisée. Avec notre infusion Pause Toujours, il y aura de quoi se la couler douce ! -
Savoir-faire des Maîtres infuseurs2024-01-30
Découvrez le terrier avec... Nicolas
Nicolas est chef d’équipe à l’atelier plantes des 2 Marmottes. Il fait partie des petites mains qui concoctent chaque jour vos recettes d’infusions et de thés préférées… -
Savoir-faire des Maîtres infuseurs2024-12-12
Mille et une bonnes raisons d’aimer la camomille
On la connait sans la connaître… Présente dans de nombreuses tisanes, la camomille fait en effet partie des indémodables rituels du soir. Mais savez-vous vraiment de quoi elle est capable ? C’est le moment d’en savoir plus sur cette... -
Savoir-faire des Maîtres infuseurs2025-04-07
Vraie vanille VS vanille de synthèse : Les 2 Marmottes ont choisi leur camp !
Qui dit vanille à tire-larigot dit aussi parfois arômes à gogo. Chez Les 2 Marmottes on mise tout sur la vraie vanille, celle dont les gousses poussent sous le soleil de Madagascar ! Thé Vanille Bio -
Savoir-faire des Maîtres infuseurs2024-10-17
Infusion au gingembre : pourquoi on l’aime tant ?
Si le gingembre défraie la chronique, c’est parce qu’il n’a pas d’équivalent. Utilisé depuis la nuit des temps en Asie, il a fini par séduire l’Occident et nos maîtres-infuseurs avec son goût si curieux et ses nombreux bienfaits.... -
Infusions et thés BIO : la nature a du bon chez Les 2 Marmottes !
Chez Les 2 Marmottes ça fait presque 50 ans qu’on se plie en quatre pour dégoter les meilleures plantes. Grâce à notre flair légendaire, on a même réussi à concocter une collection de tisanes et thés bio. On vous les présente ? Découvrez... -
Les 2 Marmottes dans l’émission « Samedi à tout prix » sur France 5
Samedi 12 février, nos 2 Marmottes se sont immiscées dans l’émission « Samedi à tout prix » pour vous montrer la fabrication de nos infusions 100% plantes du champ à la tasse. -
De la terre à la tasse !
Parce que vous êtes nombreux à vous demander comment nos infusions et nos thés sont fabriqués, on a décidé de vous raconter l’histoire de la menthe… Ou comment Les 2 Marmottes sélectionnent et mélangent le meilleur des plantes pour vous... -
Nouvelles infusions : le trio gagnant
Dans notre terrier de Bons-en-Chablais, en Haute-Savoie, nos maîtres infuseurs ont travaillé plusieurs mois en secret sur des nouveautés. Leurs idées ? Mélanger des plantes et des fruits et concocter les meilleures infusions. Plus... -
Aurélien, monsieur Camomille
Direction l’Isère pour faire connaissance avec Aurélien, notre petit producteur de camomille made in France. -
François, c’est notre maître de cultures !
On vous propose de faire connaissance avec François, l’un des deux "Monsieur Plante" de notre terrier de Bons-en-Chablais. -
3 bonnes raisons de choisir notre coffret prestige en bois !
À la fois pratique, élégant et naturel, le coffret en bois Les 2 Marmottes est l’écrin idéal pour ranger vos infusions et vos thés préférés. Vide ou plein, une chose est sûre, il envoie du bois ! Nouveau coffret bois -
« Sans jamais d'arômes ajoutés », ça veut dire quoi au juste ?
Cela ne vous aura sans doute pas échappé, non seulement nos infusions et thés sont 100% plantes mais en plus ils ne contiennent aucun arôme ajouté… On vous explique comment nos maîtres-infuseurs arrivent à relever ce défi. -
Notre amie la rose
Direction le Maroc pour rencontrer Omar, notre producteur de roses. -
Comment conserver le thé dans de bonnes conditions ?
Qu’il soit en vrac ou en sachet, vos thés préférés méritent le plus grand soin. Découvrez nos conseils de stockage pour conserver à votre thé sa fraîcheur, son goût et ses arômes uniques le plus longtemps possible. Tous les thés bio -
La récolte de la sarriette
La sarriette a plus d’un tour dans ses feuilles ! Cette jolie pousse aussi populaire en cuisine qu’en pharmacie vient aussi agrémenter nos infusions et thés. On vous emmène avec nous dans les coulisses de la récolte. -
La grande aventure du thé
Avant d’infuser tranquillement dans votre tasse, votre thé préféré a poussé, il a voyagé, il s’est bonifié, il s’est oxydé, il a été trié, sélectionné, séché, découpé, tamisé et parfois torréfié rien que pour vous. On vous raconte tout... -
Quelle différence entre une tisane et une infusion ?
Maître Capello n’étant pas dispo pour nous faire la leçon, on a demandé à nos maîtres-infuseurs de nous éclairer sur le sujet. Toutes les infusions -
TOUT SCHUSS !
Notre nouvelle infusion TOUT SCHUSS dévale les pistes avec fraicheur et bonne humeur. Une recette inédite et des plantes montagnardes : une fois encore, Les 2 Marmottes sont à fond ! Je découvre -
La montagne nous inspire !
Elle est à la fois notre terrain de jeu préféré et notre source d’inspiration. Elle fait partie de notre histoire et elle nous invite à prendre de la hauteur. Elle nous pousse dans nos retranchements et est aussi une source d’apaisement…... -
Infusion camomille : et si elle vous aidait à retrouver un sommeil sain ?
C'est la petite fleur préférée du marchand de sable : découvrez la camomille -
Découvrez le terrier avec... Carole
Carole est arrivée chez Les 2 Marmottes en 2019. Aujourd’hui, elle est superviseur « picking ». Sans elle, vos colis remplis d’infusions et de thés n’arriveraient pas jusque dans votre boîte aux lettres. Laissez-nous vous présenter... -
Qui se cache derrière notre verveine ?
Ils sont deux. Deux petits producteurs, amoureux des belles plantes et plus particulièrement de la verveine. L’un est en France, l’autre au Maroc… on vous les présente ! Les tisanes de verveine -
Earl Grey un jour, Earl Grey toujours !
Composer un thé Earl Grey sans artifices, sans arômes ni huiles essentielles ? Les 2 Marmottes l’ont fait sans faire un pas de côté ! On vous raconte tout dans cet article. L'authentique Earl Grey
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