Infusions et thés pour préparer l'automne et l'hiver

Une sélection d'infusions et thés pour préparer l'hiver, bien au chaud dans votre terrier. Nos maîtres infuseurs sélectionnent et assemblent plus de 50 plantes dans nos ateliers en Haute-Savoie. Les bienfaits du thym, de la camomille, de la menthe, de la cannelle vont aider les plus frileux à tenir jusqu'au printemps. Comme Les 2 Marmottes, faites le plein de plantes sans arômes ajoutés !

Tisanes et thé hiver

Un bon thé ou une infusion en période de froid, ça permet de se réchauffer, toutes les grands-mères fans de tisanes vous le diront. Elles ont raison, boire chaud (mais attention, pas brûlant) aide l'organisme à retrouver sa température habituelle en cas de froid intense dehors. Un gros pull en laine, une couette, une tranche de gâteau et c'est parti pour un goû-thé d'hiver comme on les aime. Les infusions et thés aux épices sont les saveurs reines en cas de frimas : une pincée de cannelle, de la coriandre, de la girofle...ou du cacao ou un thé chaï aux épices pour les plus gourmands. Les infusions à base de thym seront aussi vos amies si la gorge vous gratouille ou en cas de légère toux.

Les 2 Marmottes, la montagne en hiver

La route des thés hiver passe aussi par la Haute-Savoie ! A Bons-en-Chablais, en partenariat avec l'ESF, (Ecole de Ski Française) nos maîtres-infuseurs ont développé une recette spéciale altitude : Après-Ski. Thym, eucalyptus et citron composent un bouquet parfait à déguster avec vue sur les sommets enneigés, après une journée d'effort sur les pistes, ou pour aider à digérer après une raclette ou une fondue savoyarde, selon votre préférence.